Бухгалтерское сопровождение учета в учреждениях общепита

Бухгалтерское сопровождение учета в общепите имеет свои особенности. Связаны они с тем, что здесь торговля и производство неразрывны.

В сфере общепита работа налажена таким образом, что реализуется не только продукция, произведенная на собственность предприятии, но и товары, приобретенные у других поставщиков.

При этом оформление документов и учет товаров и сырья зависят от многих факторов. В том числе, от того, как продукция покупается: у производителей или в магазинах, торговых центрах.

Далее